Draußen nur Kännchen Kaffeehaus mit ♥

Archiv der Kategorie »Küche«

Thorstens erstes Mal

26. 05. 2011  •  27 Kommentare

Thorsten gibt Gas.

Thorsten in seinem neuen Zuhause

Gestern habe ich ihn in sein neues Zuhause umgetopft und kräftig gedüngt. Thorsten sind vor Freude zwei Blüten aufgegangen. In meiner Funktion als botanische Sexualassistentin habe ich sie diskret einander zugeführt. Thorsten rollte verschämt die Blätter zusammen; nun ja, es war sein erstes Mal.

Damit sie sich nicht zurückgesetzt fühlen, habe ich Thorstens Freunde auch gedüngt und ihnen mit der Hand zart durch die Blätter gewuschelt. Nicht, dass Eifersucht aufkommt.

Thorstens Freunde

Jetzt sind wir alle glücklich und haben uns lieb.

Thorsten

21. 05. 2011  •  51 Kommentare

Seit März wohnt Thorsten bei mir.

Die Torfrau hat ihn gezüchtet und mir geschenkt. Anfangs war er zart, schüchtern und wirkte ein bisschen verfroren.

Meine Tomatenpflanze Thorsten Mitte April

Thorsten vor vier Wochen

Inzwischen hat er sich aber gemacht, ist gut gebaut, haarig und hat starke Arme. Bald blüht er.

Meine Tomatenpflanze Thorsten Mitte Mai

Thorsten heute

Bislang habe ich nichts weiter getan, als ihn zu gießen. Aber in den nächsten Tagen werde ich ihn mal umtopfen, sonst wächst er mir aus den Schuhen.

Am Ende wird wohl eine einzelne Tomate an Thorsten wachsen. Den Tag, an dem ich sie wertschätzend würze und voller Andacht esse, werde ich feierlich mit Ihnen begehen.

10 Thesen zur Eröffnung der Eisdielensaison

27. 04. 2011  •  82 Kommentare
  1. Gradmesser für die Qualität einer Eisdiele ist die Schokoladigkeit des Schokoladeneises.
  2. Die Schokoladigkeit korreliert mit der Größe der Splitter in Stracciatella.
  3. Spaghetti-Eis ist die Missionarsstellung unter den Eisbechern: furchtbar gewöhnlich, macht aber trotzdem immer wieder Spaß.
  4. Das Beste am Spaghetti-Eis ist der gefrorene Sahnekern.
  5. Fruchteisbevorzuger grillen sich auch Sojawurst.
  6. Alle Eisdielen heißen „Venezia“, weil selbst dem Zwen seine Omma dat gut aussprechen kann. Anders als „Gelateria San Gimignano“.
  7. Bananensplit ist wie Mario Barth: ‚Ne fiese Sache, trotzdem mögen ihn viele.
  8. Waffelverweigerer essen die Butterbrezel auch mit Becel.
  9. Je kevinchantalle, desto Schlumpfeis.
  10. Macadamia Nut Bite ist zwar nicht italienisch und auch nicht handgemacht, aber auch nicht schlecht.
[inspiriert von @FrauZimt]

Ei

1. 03. 2011  •  94 Kommentare

Im Bus. Schule ist zu Ende.

Chick One: Voll krass heute in Hauswirtschaft. Da mussten wir so ein Ei aufmachen und dann das Innendrin da raus.
Chick Two: Hast du noch nie ein Ei aufgeschlagen, oder was?
Chick One: Nä, meine Mudda kocht nicht so kompliziert.

Manchmal wünsche ich mir, ich müsste mir diese Dialoge ausdenken und sie nicht erleben.

Neue Küche

17. 12. 2010  •  35 Kommentare

Nachdem ich heute morgen aufgestanden bin, habe ich mich im Nachtgewand in meine Küche gestellt, tief eingeatmet und freudvoll geseufzt.

Dann habe ich mir Fritten gemacht.

Mut zur Lücke

17. 11. 2010  •  36 Kommentare

Jetzt raten Sie mal,
warum ich zwischen all dem Küchenkram, der derzeit in meinem Wohnzimmer lagert, diese Lücke gelassen habe.

Edit: Die Lösung.

Alles, was frau braucht

16. 11. 2010  •  25 Kommentare

Wenn die wichtigsten Geräte am Start sind,
kann man es auch mal ein, zwei Wochen ohne Küche aushalten.

a. Toast, b. Toast mit Käsefüllung, c. Wärmflasche

Nahrungsneurosen

1. 11. 2010  •  90 Kommentare

Am Samstag: stilechter Weiberabend mit Sektchen. Wir Mädels sitzen beisammen und kommen auf das Thema „Neurosen“ zu sprechen – und von dort aus schnell auf „Neurosen, Nahrung betreffend“.

„Ich muss M&Ms erst nach Farbe sortieren. Und dann nach Anzahl. Die Anzahl muss immer gerade sein. Bei ungerader Zahl muss ich vom entsprechenden Haufen eins wegessen. Und dann solange, bis alle Haufen gleich sind. Dann kann der Genuss eigentlich erst losgehen. Blöderweise sind in einer Packung aber von jeder Farbe niemals die gleiche Anzahl M&Ms vorhanden.“

„Ich finde, das Beste an einer Pizza ist die Mitte. Deshalb esse ich erst rundherum den Rand auf. Leider habe ich danach keinen Hunger mehr auf das Innere. Aber es wäre nicht auszudenken, wenn ich erst das Innere essen würde, und der Abend würde dann mit dem doofen Rand enden.“

„Ich esse bei Obstkuchen immer erst die Früchte runter, streiche mir dann Sahne auf den Teig und esse dann nur den Teig mit Sahne.“

„Bei mir kommt’s auf die Konsistenz des Essens an. Zum Beispiel Blubb-Spinat. Der ist so schwabblig, dazu muss es eine feste Beilage geben. Kartoffeln zum Beispiel. Ich könnte niemals Kartoffelpürree zu Blubb-Spinat essen, weil beides so weich ist.“

Geben Sie es zu. Sie haben auch Nahrungsneurosen.

Heute auf der Speisekarte

5. 09. 2010  •  6 Kommentare

Reibekuchen mit Blattspinat

Frische Reibeplätzchen aus Kartoffeln, Zwiebeln, Ei und Mehl, dazu Blattspinat mit Zwiebeln und Apfel-Bananen-Obstsalat mit Zitrone.

Aktion „Wein statt Milch“

18. 08. 2010  •  Keine Kommentare
Mein Lieblingskuchen. Vorzüge: süß, saftig, ohne Sahne. Diesen Kuchen können Sie hemmungslos unter Ihrem Gaumen zerdrücken, während sein saftiger Geschmack Ihren Mund erfüllt, über Ihre Zunge fließt und Ihnen schöne Gefühle macht.

rotweinkuchen500

Das Rezept zur Herstellung des besten Rotweinkuchens:

300g Margarine
300g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
3 Eier
375g Mehl
1 Pk. Backpulver
1/2 TL Zimt
1/2 TL Kakao
1/4 l Rotwein
150g Raspelschokolade

Bei 175 Grad eine Stunde backen. Wenn der Kuchen erkaltet ist, eine Glasur aus Rotwein und Puderzucker herstellen und den Kuchen liebevoll damit bestreichen. Zwischendurch nicht zu viel Wein saufen.



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